Koustrup's kleine witte - Appels

Er zijn veel appelrassen om uit te kiezen. Sommige rassen passen precies bij jouw tuin en jouw smaak, maar welke?

De auteur Maren Korsgaard, expert in fruit en bessen, heeft tijdens haar werk op Pometet meer dan 300 appelrassen geproefd, hun robuustheid beoordeeld en de beste geselecteerd. Lees over:

24 smakelijke en robuuste appelrassen. Zelfgekweekte appels van augustus tot mei Heerlijke recepten voor appeltaarten, appelchutney, appel-pompoensoep, appeldrop en veel meer.

Kirsten Tind heeft de mooie en levensechte appelportretten geschilderd.

Het boek is in het Deens.